lunes, 11 de septiembre de 2017

COLIFLOR MARINADA A LA PARRILLA

INGREDIENTES:

1cucharada de pimentón

1 cucharadita de pimienta

1cucharadita de tomillo

1 cucharadita de sal

500 grs.de coliflor

1 cucharada de romero

1 cucharadita de ajo en polvo

2 cucharaditas de aceite de oliva

Preparacion:

Mezclar las especias,reservar.
Precalienta el horno a 250°C. Colocalor en una bandeja para el horno la coliflor en trozos.
Hornea durante 6-8 minutos o hasta que queden tiernos. 
Rocíar con aceite la coliflor y espolvorear con la mezcla de especias.Dejar marinar unos minutos.
Coloca los trozos de coliflor directamente en la parrilla y dejalos al fuego hasta que empiecen a marcarse en algunos puntos.Dales la vuelta y marcar por el otro lado.